国产日产欧美一区二区在线观看-五月洲在线观看狂操视频-蜜臀av一区二区三区激情综合-国产综合久久一区二区三区

歡迎來(lái)到上海瑞玢智能科技有限公司

News & Events

新聞與活動(dòng)

首頁(yè)-新聞與活動(dòng)-公司動(dòng)態(tài)

SENSORY
DESIGN

FUTURE FOOD TECHNOLOGY

通過(guò)通過(guò)全球研究,發(fā)現(xiàn)感官設(shè)計(jì)的未來(lái)!

我們致力于推動(dòng)未來(lái)食品技術(shù)和創(chuàng)新!

上海瑞智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能儀器、感官分析軟件代理和銷(xiāo)售
以及技術(shù)服務(wù)和技術(shù)支持的專(zhuān)業(yè)公司。

同時(shí),引入全新設(shè)備,如:體外模擬消化設(shè)備脈沖光電殺菌設(shè)備等,
致力于為廣大高校師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

CATA分析方法的優(yōu)劣

發(fā)布時(shí)間:2023-08-02

在基于消費(fèi)者的產(chǎn)品感官特性描述時(shí),或者在沒(méi)有充足時(shí)間和資源來(lái)培訓(xùn)感官評(píng)價(jià)小組的情況下,采用CATA分析方法是一種非常好的選擇。它不需要安排人員培訓(xùn),就可以相對(duì)輕松、快速的直接從消費(fèi)者中獲取產(chǎn)品的感官特性信息。

然而,CATA分析方法使用的人員為未經(jīng)過(guò)嚴(yán)格訓(xùn)練的消費(fèi)者,所以難以對(duì)感官屬性相似的產(chǎn)品進(jìn)行詳細(xì)的描述和區(qū)分。并且當(dāng)問(wèn)卷中安排不恰當(dāng)描述詞時(shí),就很容易產(chǎn)生評(píng)價(jià)偏差或者無(wú)效數(shù)據(jù)。

因此,在滿(mǎn)足市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求下,需要不斷提高感官分析方法的實(shí)用性和適用性,在科學(xué)準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上選擇適合的感官分析方法才是王道。

界首市| 怀化市| 江山市| 壶关县| 孝昌县| 和田市| 衡山县| 永善县| 沙河市| 崇礼县| 吴堡县| 荔波县| 即墨市| 乌审旗| 耿马| 南部县| 佛坪县| 马鞍山市| 宁安市| 车险| 海阳市| 江达县| 上虞市| 离岛区| 大埔县| 拉萨市| 怀宁县| 长寿区| 永登县| 宁陕县| 张掖市| 两当县| 赤城县| 关岭| 贡嘎县| 安康市| 眉山市| 上思县| 东源县| 湖南省| 获嘉县|